miércoles, 16 de mayo de 2012

Maredsous - Cerveza

Otra cosecha de gran calidad, elaborada siguiendo la tradición benedictina de las Abadías del norte de Europa, en Deneé, Bélgica, es esta Maredsous de 6% de alcohol.

Esta cerveza se fermenta en botella durante 2 meses. http://www.maredsous.be/.

NOTA DE CATA: En nariz, es dulce y sutil. Su aspecto de rubio cobrizo la viste de elegancia. En boca es de carbonatación ligera y de cremosidad sutil. Su final es delicado, persitente y algo especiado. Una excelente opción sustituta de una de las mejores del mundo: la cerveza Duvel.

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